1.将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“#”字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪...
1、将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成井字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里...
第1步、草鱼一条,去鳞去腥去腹内黑膜,在靠近头部一公分的位置,刀切开,靠近尾部的地方,切一刀。第2步、用手轻轻拍鱼身,在靠近头部的位置,有一小块红色的肉,...
用料 主料:草鱼700克、五花肉50克 辅料:花生油50克、白糖5克、姜3片、豆豉15克、豆瓣酱15克、醋10克、蒜3瓣、胡椒粉2克、黄酒1汤匙、食盐2茶匙、淀粉适量 1.草鱼...
1、准备葱姜蒜,花椒,大料,香叶,桂皮,辣椒。2
做法一:食材准备:草鱼、黑木耳、蒜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、淀粉、姜粉、胡椒粉、小葱、调味品 制作步骤:1、...
适量 胡椒粉 适量 醋 适量 步骤 1.草鱼斩块用白酒,盐腌制十五分钟 2.生姜,青红椒切好 3.碗里倒老抽,水,胡椒粉,...
红烧草鱼的家常做法一:草鱼处理好后,切成圈,香草切段,姜切丝,蒜切粒。炒锅放油,放入姜片爆成金黄色后捞出,与...
步骤1准备草鱼1条 步骤 2草鱼处理后,洗净切块。步骤 3切好的草鱼块,加姜丝、料酒、花椒粒腌制20分钟,然...
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