1.虾开背,去肠,倒少许料酒和生抽腌制半小时;2.大蒜剥开、去外皮,切成蒜蓉;起锅放油,三成热即可放入三分之二的蒜蓉,小火煸出香味,略变色马上关火,倒入剩下...
一周七天大食堂菜单:周一:热菜:干煸菜花。醋溜土豆丝,辣椒炒肉,青椒煎豆腐。凉菜:芹香花生。米汤:紫菜蛋花汤...
一、红烧肉 红烧肉是经典的川菜名菜,颜色红亮,口感鲜美,是过年必备的一道菜品。下面是做法:1、将五花肉切成3厘米见方大小的块。2、热水烧开之后,将肉放入水中...
1 开胃黄瓜 ▽ 材 料:黄瓜1根,青辣椒2根,细红辣椒1根,细青辣椒1根,生抽2大匙,米醋1大匙,盐 蔬果粉适量 做 法:1. 黄瓜,辣椒,清洗干净备用。2. 香菜洗干...
菜谱家常菜菜单1 【清蒸鲈鱼】过年餐桌永远只缺这么一道菜,看到好吃的,一定要跟着学哦!材料:鲈鱼1条,小葱叶1把,植物油30克,蒸鱼豉油适量 时间 :10分钟 1...
农村酒席20个菜单菜谱如下:1、福运绵长—炒粉 2、共呜春报晓—鸳鸯鸡 3、群龙贺新喜—清蒸虾 4、黄金铺满地—菠罗...
我认为菜单家常菜菜谱有:一、麻婆豆腐豆腐切块,猪肉用料酒、生抽拌匀,油热放花椒和葱姜蒜爆香,加豆瓣酱炒匀,加水烧开后放豆腐和猪肉,小火炖10分钟后加淀粉水勾芡。二、红烧肉五花肉...
中秋节菜单菜谱:清蒸鲈鱼、西芹百合炒腰果、锅包肉、家常凉菜、毛蟹年糕。1、清蒸鲈鱼 所需食材:鲈鱼,葱丝,小米...
第一道:回锅肉 做法:1、鲜肉片煮至八成熟,切片备用。2、锅烧热,放入切好的肉片翻炒。3、肉片打卷后赶到锅边,下...
农村酒席菜谱大全 一、农村办酒席18个菜菜单 1、福运绵长—炒粉 2、红袍添喜庆—扣肉 3、共呜春报晓—鸳鸯鸡 4、群龙贺新喜—白灼虾 5、金...
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