1、 葱洗净切成葱花,小红椒洗净去蒂切成辣椒圈。(不太会吃辣的把辣椒籽去掉)2、 金针菇洗净切去根部洗净,锅中水烧开熄火,入金针菇焯水一分钟,捞出沥干水份 3...
1、准备材料:金针菇200克、植物油半汤匙、香葱4根、小米椒3个、盐半茶匙、细砂糖半茶匙、生抽2茶匙。2、金针菇剪去根部,用淡盐水浸泡。3、金针菇放入锅里焯熟,...
1.首先,我们准备一把金针菇,切去根部后掰散,放入清水中洗干净。2.大蒜150克拍扁后,切成碎末,这里大蒜的量要足够多。3.再准备半个红椒,切成碎末用来配色。4...
1、准备水发金针菇100克,红枣100克,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。2、将水发金针菇去根蒂,洗净。红枣用温水泡发,洗净。3、将浸泡的金针菇的水放置澄...
1、准备好金针菇,红青椒,大蒜。2、把金针菇红青椒洗干净,将金针菇剪去根部,一根根撕开散些,红辣椒切丝,大蒜拍碎了备用。3、锅里下油烧热后把红青椒,大蒜放...
1、金针菇用开水焯熟后放入凉水至室温,油热后放大蒜爆香,放入沥干水分的金针菇。2、小火炒一会的同时,调红烧汁:0.5勺香醋,1.5勺酱油,适量精盐,适量鸡精,适...
回答:金针菇知识介绍:金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有一种色泽白嫩的...
1、材料:金针菇200克、茄子1根、鸡肉100克、食盐4克、酱油5克、蒜10克、蚝油少许、淀粉少许、小葱3根、茶油适量、白糖2克。2、做法:小香葱洗净,切断备用,大蒜...
步骤 1、金针菇切去根部洗净,肉片切丝用少许生抽腌制,青红椒切丝,葱姜蒜切碎。2、热锅凉油,下肉片炒至变色,加入葱姜蒜炒出香味。3、加入金针菇翻炒至变色,加...
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