步骤1 食材:鹿角菜100克、小葱2根、大蒜3瓣、香菜3颗调味料:香油3克、辣椒油8克、醋2克、生抽2克、鸡精2克步骤2 鹿角菜用清水浸泡15分钟,捞出,掰成小条,放入...
1.干鹿角菜用清水搓洗,去掉砂子等杂质。2.清洗干净的鹿角菜用清水浸泡,浸泡约5小时。3.青红椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜拍碎后切粒。4.鹿角菜淘洗后切长段。5.把...
凉拌鹿角菜的做法步骤11.干鹿角菜用清水搓洗,去掉砂子等杂质。凉拌鹿角菜的做法步骤22.清洗干净的鹿角菜用清水浸泡,浸泡约5小时。凉拌鹿角菜的做法步骤33.青红椒...
泡发鹿角菜:将干鹿角菜放入大碗中,加入足够量的冷水浸泡。根据鹿角菜的厚度,一般需要泡发数小时或者一夜。期间可以更换几次水,确保鹿角菜充分吸水变得柔软。清...
干鹿角菜用清水搓洗,去掉砂子等杂质,然后浸泡5小时,青红椒、生姜切丝,大蒜拍碎切粒,鹿角菜洗后切长段,放入容...
1、准备好材料鹿角菜,葱,蒜以及调味品。2、将鹿角菜洗净切段,将葱切成葱花,将蒜切成蒜末。3、鹿角菜过水煮熟后放置盘内,撒上蒜末 4、将油放入锅内热滚后浇在...
1.鹿角菜可以过水,也可以不过水。2.如果你嫌麻烦就可以不用过水。3.如果过水的话,鹿角菜会更干净,更卫生,口感也比较柔和,因为热水可以杀菌,也能软化鹿角菜。...
凉拌鹿角菜是一道美味的凉菜,其特色在于脆嫩的鹿角菜与鲜香的料汁相结合。要调制出一份美味的凉拌鹿角菜料汁,需要精心搭配各种调料,使其既能突出鹿角菜的口感,...
凉拌鹿角菜 1、干鹿角菜用清水搓洗,去掉砂子等杂质,不然磕到牙齿;2、清洗干净的鹿角菜用清水浸泡,浸泡约5小时;3、青红椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜拍碎后切粒...
鹿脚菜,也被称为“鹿角菜”,是一种营养丰富的海藻类食材,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。它的口感独特,既有海草的鲜美,又有蔬菜的清脆。下面是一些常见的...
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